پانی کی کمی ہوئی دھنیا
پروڈکٹ کا نام اور تصویر:
100٪ قدرتی پانی کی کمی / خشک AD کوریندر فلیک
مصنوعات کی وضاحت:
دھنیا ایک قسم کی سبزی ہے جو لوگوں کو واقف ہے۔ یہ اجوائن کی طرح لگتا ہے۔ اس کے پتے چھوٹے اور نرم ہوتے ہیں۔ اس کا تنے پتلا اور خوشبودار ہے۔ دھنیا سوپ اور مشروبات میں پکائی جاتا ہے ، جو ذائقہ بہتر بنانے کے ل mostly زیادہ تر ترکاریاں پکانے ، یا گرم مواد ، نوڈل ڈشز میں استعمال ہوتا ہے۔ دھنیے کے نرم تنوں اور تازہ پتیوں کا ایک خاص ذائقہ ہوتا ہے ، جو اکثر پکوان کے ذائقہ کو سجانے اور بہتر بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ یہ ان سبزیوں میں سے ایک ہے جو لوگ کھانا پسند کرتے ہیں۔
افعال:
دھنیا میں وٹامن سی ، کیروٹین ، وٹامن بی 1 ، بی 2 ، اور بھرپور معدنیات جیسے کیلشیم ، آئرن ، فاسفورس ، میگنیشیم ، پوٹاشیم میلٹ اور بہت کچھ ہوتا ہے۔ اور دھنیا میں وٹامن سی کی مقدار عام سبزیوں سے کہیں زیادہ ہے۔
درخواست:
دھنیا ایک مسالہ دار بو ہے ، اگرچہ یہ بنیادی نصاب نہیں ہے ، لیکن لوگ عام طور پر ناگزیر مصالحہ کھاتے ہیں۔
یہ زیادہ تر مصالحہ کے طور پر کھایا جاتا ہے ، لیکن بھرنے کے طور پر بھی تلی ہوئی ہوسکتی ہے ، یا پیسنے اچار سے بھی اچھائی جاسکتی ہے۔
جسمانی ضروریات:
| Organoleptic وصف | تفصیل | ||
| ظاہری شکل / رنگین | قدرتی سبز | ||
| خوشبو / ذائقہ | خصوصیت دھنیا ، غیر ملکی بدبو یا ذائقہ نہیں |
جسمانی اور طبعی ضروریات:
| شکل / سائز | فلیکس ، 1-3 ملی میٹر ، 3x3 ملی میٹر ، 5x5 ملی میٹر ، 10x10 ملی میٹر ، 40-80 میش ، سائز اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے |
||
| اجزاء | 100 natural قدرتی دھنیا ، بغیر کسی اجزاء اور کیریئر کے۔ | ||
| نمی | ≦ 8.0٪ | ||
| کل راھ | ≦ 2.0٪ |
مائکروبیولوجیکل ASSAY:
| تمام پلیٹوں کی تعداد | <1000 سی ایف یو / جی | ||
| کولی فارمز | <500cfu / g | ||
| کل خمیر اور سڑنا | <500cfu / g | ||
| ای کولی | MP30MPN / 100g | ||
| سلمونیلا | منفی | ||
| اسٹیفیلوکوکس | منفی |
پیکنگ اور لوڈنگ:
کارٹن: 10KG نیٹ وزن ight اندرونی پیئ بیگ اور باہر کارٹن۔
کنٹینر لوڈنگ: 12 ایم ٹی / 20 جی پی ایف سی ایل؛ 24 ایم ٹی / 40 جی پی ایف سی ایل
25 کلوگرام / ڈرم (25 کلو گرام خالص وزن ، 28 کلو گرام مجموعی وزن inside گتے کے ڈرم میں پیک جس میں دو پلاسٹک کے تھیلے ہیں؛ ڈھول کا سائز: 510 ملی میٹر اونچائی ، 350 ملی میٹر قطر)
لیبلنگ:
پیکیج لیبل میں شامل ہیں: پروڈکٹ کا نام ، مصنوع کا کوڈ ، بیچ / لاٹ نمبر ، مجموعی وزن ، نیٹ وزن ، پیداوار کی تاریخ ، میعاد ختم ہونے کی تاریخ ، اور اسٹوریج کی شرائط۔
اسٹوریج کی شرائط:
22 and （72 ℉ D سے کم درجہ حرارت پر اور 65 of (RH <65) سے کم درجہ حرارت پر ، بغیر کسی گندے ہوئے ، صاف ، خشک ، ٹھنڈا اور ہوادار حالات کے تحت ، دیوار اور زمین سے دور ، پلٹ پر مہر بند اور اسٹور کیا جانا چاہئے۔ ٪)۔
شیلف زندگی:
عام درجہ حرارت میں 12 ماہ؛ تجویز کردہ اسٹوریج کی شرائط کے تحت پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ۔
سرٹیفیکیٹس
HACCP ، HALAL ، IFS ، ISO14001: 2004 ، OHSAS 18001: 2007
