پانی کی کمی مشروم

مختصر کوائف:


مصنوعات کی تفصیل

پروڈکٹ ٹیگز

پروڈکٹ کا نام اور تصویر:

100٪ قدرتی پانی کی کمی / خشک AD مشروم فلیک

img (1)
img (2)

مصنوعات کی وضاحت:

شیمپینن مشروم (اگاریکس بیسپورس) ، جسے "وائٹ بٹن" مشروم بھی کہا جاتا ہے ، وہ مشروم ہیں جو عام طور پر پوری دنیا کے صارفین استعمال کرتے ہیں۔ ان کی کاشت 1700 کی دہائی کے اوائل سے ہی یورپ میں کی جارہی ہے ، حالانکہ کچھ ایسے شواہد موجود ہیں جن کی تجویز پیش کی جاسکتی ہے کہ وہ شمالی امریکہ کے جنگلی علاقوں میں ہیں۔
ہمارے کٹے ہوئے چیمپینون مشروم کاٹ کر صاف کردیئے جاتے ہیں ، پھر کٹے ہوئے اور سوکھے جاتے ہیں ، بغیر کوئی اضافی بچاؤ۔

افعال:

جب خشک چمپینن مشروم کو دوبارہ ری ہائیڈریٹ کیا جاتا ہے تو ، وہ دیکھتے ہیں ، کھانا پکاتے ہیں اور ذائقہ بالکل تازہ کی طرح ہوتے ہیں ، خاص طور پر ایسی ایپلی کیشنز میں جہاں انہیں پکایا جاتا ہے۔

درخواست:

شیمپینن مشروم کا ہلکا ذائقہ اور پختہ ، میٹھی ساخت کی وسیع تر اپیل ہے اور وہ خود کو بہت سے مختلف ایپلی کیشنز کو قرض دیتے ہیں۔ وہ اکثر سلاد میں کچا استعمال کیا جاتا ہے ، پیزا میں ٹاپنگ کے طور پر شامل کیا جاتا ہے ، ہلچل بھون میں پھینک دیا جاتا ہے یا پاستا سے لے کر کھانے کے گوشت تک ہر چیز کے لئے چٹنی میں پکایا جاتا ہے۔

جسمانی ضروریات:

Organoleptic وصف تفصیل
ظاہری شکل / رنگین قدرتی سبز
خوشبو / ذائقہ خصوصیت والا مشروم ، غیر ملکی بدبو یا ذائقہ نہیں

جسمانی اور طبعی ضروریات:

شکل / سائز 1-3 ملی میٹر ، 3x3 ملی میٹر ، 5x5 ملی میٹر ، 10x10 ملی میٹر ، 40-80 میش
سائز اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے 
اجزاء 100٪ قدرتی مشروم ،
additives اور کیریئر کے بغیر.
نمی ≦ 8.0٪
کل راھ ≦ 2.0٪

مائکروبیولوجیکل ASSAY:

تمام پلیٹوں کی تعداد <1000 سی ایف یو / جی
کولی فارمز <500cfu / g
کل خمیر اور سڑنا <500cfu / g
ای کولی MP30MPN / 100g
سلمونیلا منفی
اسٹیفیلوکوکس منفی

پیکنگ اور لوڈنگ:

مصنوعات کو اعلی کثافت والی پولی تھیلین بیگ اور نالیدار فائبر کے معاملات میں فراہم کیا جاتا ہے۔ پیکنگ میٹریل فوڈ گریڈ کے معیار کا ہونا چاہئے ، جو مشمولات کے تحفظ اور تحفظ کے لئے موزوں ہے۔ تمام کارٹن کو ٹیپ یا چپکانا ہوگا۔ اسٹیپلوں کو استعمال نہیں کرنا چاہئے۔

a. چھوٹے بیگ: 100 گرام ، 200 گرام ، 300 گرام ، 500 گرام ، 1 کلوگرام ، 2 کلوگرام ، 3 کلو گرام ، وغیرہ

b. بلک پیکیجنگ: 10-25 کلو فی کارٹون فوڈ گریڈ پلاسٹک بیگ کے ساتھ کھڑا ہے

c گاہک کی درخواست کے مطابق دیگر قسم کی پیکیجنگ

d. کارٹن کا سائز: 53 * 43 * 47 وزیراعلی ، 57 * 44 * 55 ایم ، 65 * 44 * 56 سی ایم

کنٹینر لوڈنگ: 12 ایم ٹی / 20 جی پی ایف سی ایل؛ 24 ایم ٹی / 40 جی پی ایف سی ایل

لیبلنگ:

پیکیج لیبل میں شامل ہیں: پروڈکٹ کا نام ، مصنوع کا کوڈ ، بیچ / لاٹ نمبر ، مجموعی وزن ، نیٹ وزن ، پیداوار کی تاریخ ، میعاد ختم ہونے کی تاریخ ، اور اسٹوریج کی شرائط۔

اسٹوریج کی شرائط:

22 and (72 ℉ below سے نیچے درجہ حرارت پر اور 65 of (RH <65) سے نیچے درجہ حرارت پر ، بغیر کسی بدبودار ، صاف ، خشک ، ٹھنڈا اور ہوادار حالات کے تحت ، دیوار اور زمین سے دور ، پلٹ پر مہر بند اور اسٹور کیا جانا چاہئے۔ ٪)۔

شیلف زندگی:

عام درجہ حرارت میں 12 ماہ؛ تجویز کردہ اسٹوریج کی شرائط کے تحت پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ۔

سرٹیفیکیٹس

HACCP ، HALAL ، IFS ، ISO14001: 2004 ، OHSAS 18001: 2007


  • پچھلا:
  • اگلے:

  • متعلقہ مصنوعات